CHIRO DE GAMME

Mangez du chocolat!

4/14/2019

Ce n'est plus un péché.

J’ai une confession à vous faire : j’ai toujours adoré le chocolat. Enfant, après avoir récolté les friandises d’Halloween, je déversais le contenue de ma citrouille en plastique orange sur le tapis du salon. Dans la montagne de bonbons (je n’ai jamais aimé les bonbons!) j’allais à la recherche du chocolat. Je le mangeais en bénissant les quelques personnes qui ouvraient leurs portes et nous accueillaient avec du chocolat. « Pourquoi les autres ne pouvaient pas prendre exemple sur elles » demandait mon coeur d’enfant? Puis les bonbons allaient dans un gros récipient en verre que ma mère gardait pour la visite… Hé oui, on les passait comme cela!

En vieillissant, je me suis graduellement détourné des marques commerciales pour les chocolats plus fins. Le véritable chocolat est le seul péché que j’ai. ;)

Lorsque je parle de chocolat, je ne parle pas de sucre à saveur de cacao. Je parle de chocolat élevé en cacao (pas le chocolat de Pâques!). Hé bien selon la science, mon péché mignon serait en fait une excellente habitude pour ma santé que je vous recommande!

Quels sont les bénéfices du chocolat rapportés par les études?
Voici les bénéfices que le véritable chocolat apporterait sur la santé selon diverses recherches scientifiques :

Améliore l’élasticité de la peau
Améliore les rides (et voilà; les ventes de chocolat extra noir vont exploser après la parution de cet article)
Aident à prévenir l’hypertension liée à l’âge
Réduit l’inflammation
Protège contre le soleil
Antioxydant
Effet préventif après un premier infarctus
Hydratant

Bref, le chocolat est anti-âge et augmente nos chances de vieillir en bonne santé. Alors mangez du chocolat! Plus bas, je vous explique lequel manger.

Qu’est-ce qui est bénéfique dans le chocolat?
Je vous explique : la fève de cacao contient des flavanols qui sont les molécules bénéfiques. Plus votre barre ou boisson de chocolat contient un pourcentage élevé de fève de cacao, plus votre gâterie sera bénéfique pour votre santé. Notez que les flavanols sont une sous-famille de flavonoïdes.

Règle de base : Lisez les étiquettes des barres de chocolat. Si le premier ingrédient est « pâte de cacao » vous avez le feu vert pour le mettre dans votre panier d’épicerie. Sinon, c’est nocif pour votre santé… Et pour votre peau (je vous prends par les sentiments!).

Quel chocolat éviter?
Ce ne sont pas toutes les barres de chocolat qui sont bonnes. En fait, la majorité des barres commerciales sont dangereuses pour votre santé :

Toute barre de chocolat qui commence par « sucre » dans la liste d’ingrédients est à proscrire. Même si c’est du sucre de canne biologique récolté par des moines en état méditatif. C’est du sucre!!! Ce n’est pas parce que quelque chose est naturel que c’est nécessairement bon pour vous.

Lisez mon article sur le sirop d’agave.

Évitez également « liqueur de cacao » comme premier ingrédient.
Parfois, les compagnies vont écrire « chocolat noir » sur le recto de la tablette. Lorsqu’on retourne la tablette, on s’aperçoit que le premier ingrédient est « sucre ». Poison!
Évitez le chocolat blanc. Ce n’est que du sucre.
Évitez le chocolat au lait. C’est également du sucre.
Si l’emballage n’indique pas le % de cacao, n’y touchez même.

En passant, le lait de vache empêche l’absorption des flavonoïdes, et donc des flavanols du cacao. En effet, la protéine de lait (caséine) détruit les flavonoïdes, et donc les effets bénéfiques. Si vous désirez boire une boisson au chocolat extra-noir, optez pour un lait d’amande, cajou, chanvre, etc. (Je me suis toujours demandé comment les gens faisaient pour traire les amandes à la ferme… Ils doivent avoir de très petits doigts…)

Quel chocolat choisir?
Au moins 70% de cacao. En bas de cela, c’est le sucre qu’on aime; pas le chocolat. Tranquillement, tentez de monter à 80%. Vous aurez ainsi plus de flavanols et plus d’effets bénéfiques à chaque délectable bouchée.

Astuce : déprogrammez-vous du goût du sucre. Si vous êtes habitué(e) au chocolat commercial, prenez-en un avec le plus bas pourcentage de cacao (il doit être écrit sur l’emballage). Puis avec le temps, gravissez l’échelle des % de cacao. Vous verrez que vous ne pourrez plus manger de chocolat sucré. Personnellement, en bas de 80% de cacao, je trouve cela inmangeable.

Je vous recommande également un chocolat biologique lorsque possible et équitable (avec des pratiques commerciales saines). Faites vos recherches. L’exploitation du chocolat dévaste parfois l’écosystème des pays producteurs et mettent en danger la vie des agriculteurs avec les produits chimiques arrosés sans protection. Voici une vidéo sur le sujet.

Combien en manger?
La majorité des études démontrent des bénéfices avec 20 grammes et plus par jour (1/5 de tablette de 100gr).

En terminant, le chocolat fut longtemps considéré à tort comme un démon noir : nocif et mauvais pour la santé. Ça n’a jamais été lui le coupable; c’est le sucre, le démon blanc.

Optez pour une dégustation de chocolats à différents pourcentages de cacao lors de votre prochain souper d’amis. Commencez par le 90% et puis descendez… Amusez-vous avec vos papilles gustatives.

La dent sucrée c’est tellement 2018. Alors assouvissez votre dent… chocolatée!

Video: quiropráctica para principiantes.

3/17/2019

Durante varios años, Chiro de Gamme ha proporcionado importantes fondos a organizaciones de investigación canadienses, estadounidenses y neozelandesas que estudian el funcionamiento del sistema nervioso y la columna vertebral.

Estas organizaciones hacen publicaciones para explicar sus hallazgos a médicos y pacientes. Solo que todo lo que se hace en ciencia está en inglés. Bueno, ¡una de las organizaciones financiadas por Chiro de Gamme comenzó a traducir videos en español!

Estamos felices de presentar el primer video. Para compartir con tu familia y amigos que se están cuestionando.

Vidéo: La chiropratique pour les débutants

3/17/2019

Chiro de Gamme donne, depuis plusieurs années, des sommes importantes à des organismes de recherche canadiens, américains et néo-zélandais qui étudient le fonctionnement du système nerveux et de la colonne vertébrale.

Ces organismes font des publications destinées à expliquer leurs trouvailles aux docteurs et aux patients. Seulement, tout ce qui se fait en science est en anglais. Hé bien, un des organismes subventionnés par Chiro de Gamme a commencé à traduire des vidéos en français (en espagnol aussi)!

Sachez que c'est du français de France (parlé rapidement). Mais nous sommes heureux de vous présenter le premier vidéo. À partager avec votre famille et amis qui se questionnent.

Du gras de l'Inde pour combattre l'arthrose

2/10/2019

Quand on dit le mot « arthrose », la plupart des gens pensent à « usure  », « âge » ou « sur-utilisation ». La science nous apporte deux autres éléments clés pour comprendre cette maladie des articulations:
La qualité de l’apport en nutriments dans l’articulation et l’accumulation de toxines dans le corps.
Ces deux causes sont liées à un phénomène dont on entend beaucoup parler en santé récemment: le niveau d’inflammation du corps.
J’en parlerai de façon exhaustive lors de la prochaine conférence La Vérité sur l'Arthrose et l'Ostéoporose.

Entre-temps, je voudrais vous parler de quelque chose que j'ai découvert en Inde et qui pourrait vous aider à diminuer les risques d'arthrose. Je parle ici du ghee ou beurre clarifié.

Si vous souffrez d’arthrose votre ennemi alimentaire numéro 1 est le sucre. Éliminez-le. Mais alors, où va-t-on aller chercher nos calories?

Dans du bon gras comme le ghee.
Le ghee (beurre clarifié) est utilisé en Inde depuis des millénaires puisque la majorité des adultes ne peuvent digérer les produits laitiers. Les médecines indiennes l’utilisent traditionnellement pour la santé digestive. On dit que prendre une cuillerée de ghee avant les repas aiderait à « lubrifier » les voies digestives et aiderait à nettoyer le colon. Cela aiderait également l’apparence de la peau.

Pour les personnes souffrant d'arthrose, le ghee est une bonne alternative au beurre. En effet, le beurre contient de la caséine qui peut être inflammatoire pour certaines personnes. Le ghee n’en contient pas.

C'est tellement simple d'en préparer à la maison!
Voici ma recette:
Dans une petite casserole, faites fondre le beurre normal à feu doux. Lorsque le beurre sera tout fondu, vous remarquerez des substances blanches qui flottent à la surface. C’est la protéine de lait nommée caséine qui elle, est inflammatoire. À l’aide d’une cuillère, enlevez délicatement ces substances (vous enlèverez ainsi l’inflammation!). Versez dans un contenant et laissez refroidir. Utilisez ce beurre clarifié dans toutes les recettes qui demandent du beurre. Et voilà! Vous cuisinez comme les Indiens!

Si vous voulez faire du zèle, je vous recommande de prendre un beurre sans lactose. En fait, ce que les compagnies font, c’est qu’elles ajoutent de la lactase pour nous permettre de digérer le lactose… Ah le marketing!

Au plaisir de vous voir lors de la conférence du 20 février. Pour davantage d’informations, cliquez sur le lien ci-dessus pour vous inscrire à la conférence : La Vérité sur l'Arthrose et l'Ostéoporose.

Namaskar! er ici pour modifier.

L’ostéoporose et les risques de fractures

1/21/2019

Après 50 ans, on entend souvent parler de l’ostéoporose. « Ostéo » signifie « os » et « porose » signifie « poreux ». Donc l’os devient poreux ou moins solide. La matrice de l’os se déminéralise.
Plusieurs facteurs entrent en ligne pour qu’une personne développe l’ostéoporose. Il y en a certains que vous ne pouvez pas modifier, alors que d’autres oui. J’en discuterai en détail durant la conférence « La Vérité sur l'Arthrose et l'Ostéoporose » le 20 février.

Entre temps, je désire vous parler d’une peur dont les personnes aux prises avec l’ostéoporose souffrent : la peur des fractures. La majorité des fractures surviennent suite à un traumatisme tel qu’une chute, un impact automobile ou stress répété sur un os (fracture de stress). Ce que j’essaie de vous expliquer, c’est que ce n’est pas parce qu’on vous a diagnostiqué de l’ostéoporose que vous aurez inévitablement des fractures.

En fait, une étude publiée dans PubMed suivit 149 524 femmes blanches ménopausées. Elles étaient âgées entre 50 et 104 ans (âge moyen de 64,5 ans) et furent suivies durant 12 mois. 2259 femmes ont subi des fractures. Devinez quoi? 82% de ces femmes n’étaient pas ostéoporotiques! Seulement 18% l’étaient!
Il est évident qu’il faut quand même conserver des os forts toute notre vie. C’est pourquoi l’exercice, la vitamine D, le magnésium et les légumes verts (vitamine K) sont essentiels. Si vous ne bougez pas, votre corps n’a aucune raison de garder vos os solides. Un dicton anglais dit : « if you don’t use it, you’ll lose it » (si vous ne l’utilisez pas, vous le perdrez).

La question que nous sommes en droit de nous poser est la suivante : « Qu’est-ce qui cause les chutes? »

Chez les personnes âgées, c’est souvent le manque d’équilibre et de coordination.
Une stratégie intelligente serait de pallier à ces lacunes en priorité. Vérifier s’il y a présence d’anomalies neuro-structurales dans la partie supérieure du cou est nécessaire.

En effet, une autre étude publiée dans PubMed intitulée: « Effectiveness of Chiropractic Care to Improve Sensorimotor Function Associated With Falls Risk in Older People: A Randomized Controlled Trial » conclue de l’efficacité des soins chiropratiques pour la prévention des chutes au niveau neurologique.

Ils ont étudié 60 personnes âgées de 65 ans et plus qu’ils ont divisées en deux groupes : un groupe qui recevait des soins chiropratiques et un autre un placebo. Les chercheurs ont noté des améliorations au niveau de la proprioception (leur cerveau était plus conscient de la position de leurs chevilles sans que les participants n’aient besoin de regarder leurs chevilles), de la stabilité posturale ainsi que de l’intégration sensori-motrice avec le groupe chiropratique. Cette étude m’a convaincue de continuer à recevoir des soins de Neuro-Optimisation même à mes 65 ans!

En terminant, un diagnostic d’ostéoporose n’est pas une fatalité. Il y a des choses que vous pouvez faire. La première est de vous informer sur les aspects de votre vie que vous pouvez modifier pour aider vos os à devenir plus forts. C’est pourquoi j’ai préparé la conférence « La Vérité sur l'Arthrose et l'Ostéoporose » le 20 février. Au plaisir de vous rencontrer!

Votre rouge à lèvres vous ferait-il prendre quelques kilos?

12/13/2018

Bien entendu, c’est davantage ce que l’on met entre nos lèvres qui fait engraisser que ce l’on applique sur nos lèvres. Ceci étant dit, un ingrédient commun des rouges à lèvres et des vernis à ongles serait associé à des propriétés obésogènes. Ce sont les phtalates. Ils augmentent le taux de différenciation des cellules adipeuses dans le corps.

Ces produits chimiques tombent dans la catégorie des perturbateur hormonaux. Ils contribueraient également à la puberté précoce chez les femmes, une diminution du taux de spermatozoïdes chez les hommes ainsi qu’une résistance à l’insuline chez les hommes. Depuis que je sais cela, je ne me maquille plus!

Il sera rarement écrit « diethyl phtalate » sur votre tube de rouge à lèvres ou pot de vernis à ongles. Il sera écrit « parfums » ou « fragrances ». Les compagnies ne sont pas obligées de décrire les ingrédients chimiques qu’elles cachent sous ces deux termes. Alors si cela est écrit sur l’étiquette, soyez méfiante.

Le problème est aussi l’accumulation de toxines dans le corps. Mettre du rouge à une fois l’an n’est pas grave. C’est comme fumer une seule cigarette. Aucun danger. C’est la répétition le problème. Même chose pour les cosmétiques avec produits toxiques: crèmes, pommades, nettoyants, fond de teint, etc. Voyez-vous comment votre peau est constamment agressée par des substances toxiques durant la journée? L’ironie est que ça fait vieillir votre corps plus vite… et on masque encore plus…

Donc quoi faire si vous désirez vous faire belle pour les fêtes? Demandez au Père Noël des produits de beauté naturels. Ils seront plus dispendieux car ils utilisent des produits non toxiques. Mettez-en moins. La Fondation David Suzuki a produit un excellent document à télécharger (en anglais). Vous pouvez aussi télécharger un résumé des produits à éviter qui entre dans votre sacoche. Prenez le temps de lire les étiquettes (même celles des marques prestigieuses).

Éduquez les jeunes filles à choisir des produits de qualité, et non de quantité. Encouragez-les à exprimer leur beauté naturelle et à accepter leurs légères imperfections. Surtout, qu’elles résistent à la tentation de ressembler à leurs idoles surmaquillées. Dites-leur que ça augmente le nombre de cellules de gras dans leur corps... elles écouteront.

En terminant, messieurs, dites à votre douce que vous ne l’embrasserez pas sous la feuille de gui si elle porte des phtalates qui menacent peut-être votre virilité...!

Sirop d'agave ou poison d'agave?

12/2/2018

Lors de mon dernier voyage au Mexique je me suis "fait avoir" au piège du marketing.

Nous sommes allés visiter une plantation d’agave où ils produisent de la téquila et du sirop d’agave biologique. Le mouvement crudivore prône le sirop d’agave dans ses recettes. Je me suis donc dit que ce devait être bon pour la santé. J’en ai acheté puisque c’était local, bio, cru et naturel...

De retour au Canada, j’ai fouillé un peu. Il s’avère que le sirop d’agave contient énormément de fructose! Jusqu’à 95%! Pire que le sucre blanc! On augmente les triglycérides et on engorge le foie. Ce n’est donc pas parce qu’un produit est “naturel” qu’il est nécessairement bon pour la santé.

Si vous désirez faire des desserts crus, utilisez le miel ou les dattes. La prochaine fois que vous verrez la mention: ”fait avec du sirop d’agave”, n’y touchez pas; c’est un piège!

L'agave est faite pour la téquila, pas pour vous!

4 bonnes raisons de consommer du miel

11/21/2018

Le miel (non pasteurisé) est un aliment très ancien et consommé par plusieurs civilisations depuis des millénaires. C'est un aliment qui est « prédigéré » et par le fait même facilement assimilable par le corps. L'ayurveda ainsi que la médecine Siddah l'utilisent comme véhicule pour l'ingestion de plantes médicinales. Grâce au miel, ces plantes sont plus facilement absorbées par le corps et se répandent plus rapidement dans le système sanguin.

Aujourd'hui je vous donne 4 bonnes raisons pour incorporer le miel dans votre diète quotidienne.

1- Augmente le taux globules rouges et d'hémoglobine dans le sang
Les globules rouges transportent l'oxygène des poumons vers les organes. Une meilleure oxygénation des organes signifie une meilleure santé des organes. Le miel pourrait donc réduire l'état de fatigue d'une personne en baisse d'énergie, anémique ou en état légèrement dépressif.

2- Supporte le système immunitaire
Selon une étude Égyptienne de 2006 par Ezz El-Arab et al, le miel est riche en oligosaccharides qui améliorent la prolifération des probiotiques dans l'intestin tels que les bifidobactéries et les lactobacilles.

3-Source naturelle d'énergie
Délaissez les stimulants comme le café, thé, et les boissons énergisantes chimiques (Redbull, etc...) et préparez-vous ceci : une tasse d'eau tiède ou légèrement chaude (quelques degrés de plus que la température du corps et jamais d'eau bouillante !) avec une cuillérée à thé de miel biologique.
Pour les sportifs d’endurance (course, natation, vélo, ski de fond, etc.), le miel est une source d’énergie facile à digérer pour le corps. Le laboratoire de Nutrition du Sport et de l’Exercice de l’Université de Memphis suggère que le miel est aussi efficace que le glucose pour le remplacement des glucides durant les activités physiques d’endurance. Alors oubliez les gels commerciaux et mettez des petits contenants de miel dans vos cuissards !  (Et si ça coule ? Hé bien le miel aurait des propriétés bénéfiques sur la peau.)

4- Excellent avant les pratiques de yoga matinales
Traditionnellement, le yoga indien se pratique le matin alors qu’il fait plus frais et à jeun. Parfois, il arrive que certaines personnes qui débutent ces pratiques durant quelques heures, notamment les occidentaux, ont de la difficulté à se lever du lit et à commencer des activités sans avoir déjeuné. Une solution dans les centres de yoga en Inde est de leur donner de l’eau chaude avec un peu de miel. Contrairement aux autres aliments ou boissons, le miel n’interfère pas avec les pratiques de yoga.

Le saviez-vous ?
Les abeilles voyagent l’équivalent de 195 000km (5 tours de la Terre) pour produire 1kg de miel. Merci de manger avec gratitude le fruit de leur labeur.

Mise en garde :
Je désire vous mettre en garde contre le fait de donner du miel à un enfant de moins de 1 an. En effet, il pourrait y avoir des risques rares de botulisme infantile dus au clostridium botulinum dont les spores pourraient être présentes dans le miel. Après un an, notre flore intestinale se développe et est capable d'ingérer ces-dites spores sans danger.

Alors faites comme Winnie The Pooh et régalez-vous de miel !

Dr Ghislain Lacoursière
Chiropraticien

Qui devrait prendre de la vitamine D?

9/25/2018

Depuis les dernières années, l’engouement pour les produits de santé naturel a pris de l’ampleur.

À mon cabinet, plusieurs patientes me posent la question sur la validité de prendre de la vitamine D. Beaucoup de marketing est fait en ce sens et les gens ont de la difficulté à s’y retrouver. C’est entre-autres une des raisons pour lesquelles je poursuis depuis un an une formation scientifique approuvée par l’Université du Québec à Trois-Rivières et donnée par un pharmacien. Il existe plusieurs mythes au sujet des produits de santé naturels et peu de professionnels qualifiés.

Dans cet article, nous comprendrons la raison de prendre la vitamine D, quelques maladies qui pourraient bénéficier d’une supplémentation et finalement, quelle posologie prendre.

Pourquoi devrais-je en prendre?
L’été nous a quitté et les rayons ultra-violets de type B aussi. Le soleil émet 3 types de rayons ultra-violets (UV) : A, B et C. Les UV de type B sont ceux qui permettent à notre corps de créer la vitamine D. Malheureusement, un pays situé au nord de la planète Terre comme le Canada ne reçoit pas assez de rayons UVB en hiver pour nous permettre de synthétiser cette précieuse vitamine D. C’est comme tenter de s’abreuver à une fontaine sans eau.

J’ai commencé à me supplémenter en vitamine D, de septembre à avril, le jour où j’ai pris conscience de ce phénomène naturel. J’étais sceptique avant (je me considère comme un sceptique l’esprit ouvert) car je n’aime pas les « modes » en santé. Celle-ci est vraie. L’été, si vous vous exposez au soleil de façon intelligente (surveillez mon article l’été prochain), vous n’avez théoriquement pas besoin de supplément de vitamine D.

Sachez que certains médicaments peuvent entraîner une mauvaise absorption en vitamine D. Parlez-en au pharmacien.

Bonifiez vos soins avec de la vitamine D.
Une étude fut effectuée sur 334 enfants d’âge scolaire. La moitié du groupe a pris
1200 UI de vitamine D tout l’hiver sans le savoir. (« UI » signifie : « Unités Internationales ») L’autre moitié a pris un placébo tout l’hiver, également sans le savoir. Donc, aucun des deux groupes ne savait s’ils prenaient, oui ou non, de la vitamine D.

Résultat : le groupe « vitamine D » a été 64% moins touché par le virus de l’influenza que le groupe placébo. Ceci m’a convaincu d’en prendre. Pour connaître d’autres astuces pour faire face à la saison du rhume et de la grippe, cliquez ici.

Je rencontre plusieurs patientes aux prises avec des maladies qualifiées d’« inflammatoires ». On pense à la fibromyalgie, l’intestin perméable, syndrome métabolique, douleurs diverses, etc. En plus des omégas 3, et des soins de Neuro-Optimisation, je vais leur conseiller la prise de vitamine D à doses plus importantes que la population générale.

De plus, un faible taux de vitamine D serait associé à une augmentation du risque de cancer du sein, colon, prostate et pancréas[i].

Une carence en vitamine D est également associée au déclin cognitif, troubles de l’humeur, dépression, trouble affectif saisonnier (en novembre il ne nous reste plus beaucoup de vitamine D dans le corps…), diabète, MPOC, ostéoporose, sclérose en plaque.

Sachez que la prise de vitamine D ne pas va guérir miraculeusement les maladies nommées précédemment. Elle va aider dans le cadre d’un protocole holistique de soins. La vitamine miracle n’existe pas. Les vitamines travaillent en synergie…

Quand en prendre et quelle quantité?
Tel que mentionné dans l’introduction, on recommande la supplémentation de vitamine D de septembre à avril. À prendre de préférence en mangeant. La dose recommandée est de 50 UI de vitamine par kg. Encore une fois, « UI » signifie « Unités Internationales ». Vous prenez votre masse en kg et vous la multipliez par 50.

Formule mathématique:
Votre poids (masse en kg) _________kg X 50 UI = quantité de vitamine D à prendre par jour.

Par exemple, si vous pesez 65kg (143lbs) multiplié par 50 UI cela nous donne 3 250 UI à prendre par jour. Si vous souffrez des maladies citées ci-haut, veuillez nous en parler pour connaître votre dose spécifique plus élevée.

Autre méthode : prenez une goutte de vitamine D par tranche de 20kg.
Je pèse près de 90kg alors je prends 4-5 gouttes par jour. Calculer 4,5 gouttes est difficile! Même si j’en prends une de plus, rien de grave ne m’arrivera : l’hypervitaminose D n’a jamais été rapportée.

Vous désirez faire du zèle? Une façon très précise pour déterminer si votre apport en supplément est adéquat est d’avoir recours aux analyses de GrassRoot Health. Ils embauchent de véritables experts sur le sujet. Vous connaîtrez ainsi votre concentration de vitamine D dans le sang et pourrez doser plus précisément.

Comment prendre la vitamine D?
Je recommande en gouttes. La raison est simple : c’est plus économique et meilleur pour l’environnement. Si vous devez prendre 3-4 comprimés par jour, vous finirez rapidement la bouteille. Tandis qu’une bouteille peut contenir plusieurs gouttes et durer tout l’hiver.

En terminant, la prise de vitamine D est très sécuritaire, même pour la femme enceinte. Évidemment, consultez un professionnel TRÈS qualifié dans les produits de santé naturels pour le dosage.

Avertissement : si vous avez trop de calcium dans le sang (hypercalcémie) ou si vous êtes aux prises avec un sarcoïdose, ne prenez pas de vitamine D!

Je vous souhaite un hiver rempli de vitamine soleil dans votre cœur!


P.S. Inscrivez-vous pour notre prochaine conférence « les suppléments, comment s’y retrouver? » qui aura lieu le 11 octobre à 19h15 au 137 Avenue Gatineau.
J’y partagerai mes connaissances.


[i] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4200652/

5 trucs pour profiter davantage de votre yoga

6/8/2018

J’ai été initié à la pratique du yoga en Inde il y a 12 ans. Quand je suis revenu au Canada, je suis passé pour un hurluberlu.

Je me réveillais le matin et faisais des sons bizarres, on entendait des mouvements étranges dans ma chambre et mon alimentation avait changé. Bref, j’avais profondément changé. Et le changement fait peur …

Puis, quelques années après, le yoga est devenu très tendance en Occident. Presque tous en pratiquent sous une certaine forme. L’offre est au rendez-vous.

Voici 5 trucs pour améliorer votre yoga physiquement. Nous verrons comment s’habiller, quand le pratiquer, quoi faire avant et qui imiter.

1-Pratiquez-le le matin avec un estomac vide.
Observez un chat qui se réveille. Que fait-il? Hé oui, le fameux « étirement du chat » ou « cat stretch ». Après une nuit de sommeil, buvez de l’eau, videz votre vessie ainsi que vos intestins et installez-vous sur votre tapis de yoga. Vous aiderez votre corps à émerger doucement de sa nuit en lubrifiant ses articulations et en changeant l’air des poumons.

Vous avez faim? Patience, votre corps s’adaptera avec le temps (en fait, c’est davantage VOUS qui vous adapterez…). N’ayez pas peur : j’ai été 9 jours sans manger et à pratiquer 6 heures de yoga par jour : je suis encore bien vivant.
Pourquoi à jeûn? Car le yoga travaille mieux avec un estomac vide. Nous n’en sommes pas toujours conscients, mais la digestion demande beaucoup d’énergie au corps. Ce qu’il consacre à la digestion ne sera pas dirigé vers nos pratiques de yoga.

Aussi, en Inde on pratique le yoga soit le matin ou en soirée, alors qu’il fait plus frais. Je sais que le Hot yoga est à la mode, mais feriez-vous de la hot natation dans un bain chaud? Ou de la hot course à 32 degrés sous le soleil? Vous mettriez votre corps en état de stress. Les Indiens ne sont pas très chauds à l’idée du hot yoga. C’est entre autre pour cette raison qu’on recommande la douche froide avant les pratiques.

2-Prenez un temps pour vous centrer avant de le débuter
L’atmosphère dans lequel on pratique le yoga est très important. Je ne parle pas ici de la décoration sur les murs; mais bien de votre atmosphère intérieure. Prenez quelques minutes pour faire le vide. Pas de musique. Seulement vous.

Vous pouvez, par exemple, sentir l’air qui entre et qui sort doucement par vos narines. Ou simplement sentir le sol sous vos jambes et fesses. Ou encore porter votre attention sur chacune des parties de votre corps.

3-Échauffez-vous si vous êtes flexible comme moi
Si vous pratiquez du Hatha (postures, salutations au soleil, etc.), je vous recommande un léger échauffement avant de projeter votre corps dans des positions inhabituelles pour nous, Nord-Américains. Les Indiens sont habitués de squatter pour aller aux toilettes ou de s’asseoir en Indien. (Là-bas on appelle cela simplement : « s’asseoir »)

Je ne suis pas souple. Alors je fais de simples mouvements avant mes pratiques lorsque je fais la partie Hatha du yoga. Vous pouvez faire des mouvements lents de rotation des bras, jambes, poignets, chevilles, genoux, etc. Des squats, de la marche sur place, bref, ce qui fait bouger doucement votre corps et qui l’anime.

Personnellement, je pratique le Upa Yoga, ou « pré-yoga » avant les pratiques de Hatha. C’est parfait pour démarrer la journée tout en lubrifiant les articulations. Je le recommande également à nos patientes qui ont des problèmes d’épaules, coudes, poignets, hanches, genoux et chevilles comme complétement de traitement. Vous êtes intéressés de l'apprendre? Joignez-vous à nous pour un cours de Upa Yoga le samedi 16 juin prochain au matin (inscription à info@chirodegamme.com). Cela va améliorer le yoga que vous pratiquez présentement.

4-Reconnaissez vos limites
Un phénomène que je remarque souvent avec mes patientes est le fait qu’on se pousse au-delà de nos limites. Pourquoi? Souvent car on se compare aux autres.

La première fois que je suis allé en Inde, je n’étais pas capable de m’asseoir en Indien par terre. J’avais besoin de 3 coussins! Les Indiens se moquaient de moi. Oui c’est frustrant de ne pas avoir l’aisance des autres, mais chacun de nos corps a vécu une enfance différente au point de vu des sports, de la façon de s’asseoir et de la morphologie. Puis avec les jours et les semaines, j’ai pu enlever un coussin à la fois. Jusqu’au jour où j’ai réussi à m’asseoir au sol aisément sans aide. C’était bien plus pratique car je n’avais rien à trimbaler!

Je vous avais bien dit que je n’étais pas flexible.
Lors de mon deuxième voyage en Inde, je pratiquais 1h45 par jour de salutations au soleil. J’en faisais deux paires de 60 donc 120 le matin. En plus des asanas, méditations, kryas, diète spéciale durant 3 mois et de jeûner 9 jours (donc pas beaucoup de toxicité dans mon corps). Hé bien après 5 mois de pratiques intenses de yoga, j’arrivais seulement à toucher le sol avec mes doigts lorsque je me penchais en avant avec les genoux droits. Je m’étais amélioré! Seulement, les autres pouvaient mettre leurs mains à plat au sol… Pas moi!

Nous sommes tous différents. Les chances sont que vous êtes plus souple que moi. Donc ne vous comparez pas aux autres et n’étirez pas inutilement votre corps. Laissez-le vous guider.

5-Habillez-vous comme les Indiennes!
Je me souviens du jour où je suis revenu de mon deuxième périple en Inde. C’était un samedi matin et je roulais en voiture sur une artère principale qui logeait plusieurs studios de yoga. Les gens marchaient dans la rue avec leurs tapis de yoga sous le bras et habillés avec des vêtements moulants synthétiques. De très beaux vêtements! Pour faire du yoga? Je ne comprenais pas…

En Inde, on pratique le yoga avec des vêtements amples et fabriqués avec des matériaux biologiques (lin, coton, laine). Pourquoi? Sans entrer dans les détails, lorsque l’on pratique des positions, des respirations ou de la méditation, notre corps devient hypersensitif et les vêtements deviennent source de distraction. Aussi, le yoga indien va stimuler le « feu » en nous. Une sorte de chaleur interne. (Une autre raison pour la douche froide)

Faites le test durant 40 jours. Pas de leggings ou de « yoga jeans ». Des pantalons et t-shirt amples en lin, coton ou laine. Puis réessayez le synthétique collé sur la peau. Vous m’en donnerez des nouvelles.

En terminant, pratiquez le yoga comme il a été transmis en Inde : le matin, douchée à froid, centrée, échauffée, guidée par votre corps et bien habillée.

Rappel : Nous avons 6 places pour le cours de Upa Yoga samedi le 16 juin au matin. C’est un cours unique : vous pourrez pratiquer ensuite chez vous ce que vous aurez appris. Ainsi vous tirerez encore plus de bénéfices de vos cours actuels.

Dr Ghislain Lacoursière
Chiropraticien

Retrouver le sommeil

2/22/2018

Vous ouvrez vos yeux enflés dans l'obscurité de la nuit et votre cadran indique 2h13 du matin. Exténué(e), vous roulez sur l'autre côté en espérant que Morphée vous enveloppe dans ses bras pour vous guider vers un doux sommeil récupérateur...

Il n'en est rien. Morphée vous a oublié(e). Une mauvaise nuit s’annonce … Voici la vérité : elle ne vous sauvera pas de votre insomnie. C'est à vous d'adopter un style de vie sain qui favorisera de bonnes nuits de sommeil.
Voici un rituel à adopter pour mieux dormir :

Avant l’heure du coucher :
Lors du souper, éliminez les produits suivants : cigarette, café, chocolat, boissons gazeuses, sucre, nourriture trop grasse, alcool, etc.

Au moins une heure avant d'aller dormir, veuillez laisser de côté votre téléphone, tablette, ordinateur ou télé. Évitez les stimulations. Ayez une discussion plaisante avec votre famille, jouez à des jeux de société avec les enfants, prenez un bain relaxant, lisez un livre, dessinez, travaillez dans votre garage, allez marcher. Choisissez une activité qui vous détendra et qui vous sortira de votre tête.

Diminuez la luminosité dans votre demeure. Signifiez à votre cerveau que l'heure du dodo s'en vient. Souvenez-vous lorsque vous passez du temps au camping ou au chalet à quel point il est facile de s’endormir. Il n’y a pas beaucoup de lumière artificielle et on a tendance à vouloir dormir après la tombée de la nuit.
Éteignez les routeurs wifi et éloignez-vous des cellulaires. Les champs électromagnétiques perturberaient le cycle circadien en déstabilisant la sécrétion de mélatonine et de cortisol.

Durant la nuit :
Si, après 15 minutes dans le lit vous ne dormez pas, levez-vous! Et ce, que ce soit lors du coucher ou en plein de milieu de la nuit.

Nous désirons ici briser un « pattern ». Votre cerveau doit associer le lit au sommeil. Pas d’internet: allez lire un livre, écoutez de la musique, prenez des respirations profondes ou allez prendre une marche si possible. Si des problèmes vous tracassent, écrivez-les sur une feuille de papier. Même chose si vous avez des idées plein la tête.
Faites le stage 8 puis 1 des techniques de respiration neurologique que l’on vous enseigne pour calmer le petit « hamster » de votre cerveau.
Retournez vous coucher dès que vous sentez votre endormitoire. Si jamais vous ne dormez toujours pas après 15 minutes, répétez l’opération.

Morphée vous a oubliée?
Après avoir adopté un style de vie sain (bonne alimentation, exercice, temps de repos, etc.) vous éprouvez toujours de la difficulté avec le sommeil? Voici quelques suppléments que j’ai étudiés lors de mon cours universitaire (UQTR) sur les produits de santé naturelle.

On me pose souvent la question par rapport à la fameuse mélatonine. Elle est sécrétée par la glande pinéale et est la principale hormone impliquée dans le cycle circadien (éveil-sommeil). Elle est sécrétée différemment selon les cycles de lumière et noirceur (jour et nuit) captés par la rétine. Une autre bonne raison de diminuer les lumières le soir.
La prise de mélatonine ne fait pas dormir. Elle va améliorer la qualité du sommeil. On recommande la prise liquide de mélatonine. Elle est à éviter si vous prenez de la nifédipine, des benzodiazépines et autres sédatifs. Si vous prenez des médicaments, parlez-en à votre pharmacien.

Magnésium
Selon une étude, 47% des Canadiens ont une carence en magnésium. Le magnésium potentialise la mélatonine et améliore également la qualité du sommeil.

Complexe B
Améliore la relaxation le soir et est essentiel pour le système nerveux.

Si, malgré ces quelques conseils, rien ne change, il est grand temps pour vous de consulter un professionnel. Si vous souffrez de troubles mentaux qui vous empêchent de dormir, consultez en psychologie.

Si ce sont davantage des problèmes physiques ou du stress, consultez en Neuro-optimisation. Vérifier l’état du système nerveux est impératif. En effet, si votre système nerveux est sous tension depuis des jours, voire des mois, il est fort probable que votre corps ait de la difficulté à se détendre le soir. Que vous le sentiez ou non. Si des anomalies neuro-structurales sont présentes, le corps se mettra en mode « défense ». Vous aurez beau détendre les muscles, méditer, tenter de faire le vide mais si le corps perçoit qu’il doit se protéger, il redeviendra tendu.

La Neuro-optimisation aidera à rééquilibrer la danse entre le système nerveux sympathique et parasympathique. Le système nerveux sympathique intervient dans votre mode « d’action », de réaction au stress, d’état d’alerte et d’éveil. Vous comprendrez que si ce mode est très actif lorsque vous êtes au lit, cela vous conduira malheureusement vers une nuit peu reposante.

Au contraire, le système nerveux parasympathique est celui du mode « repos », du ralentissement du corps, de la récupération, bref de la relaxation. Il devrait être plus actif en soirée pour bien dormir. Voilà pourquoi je vous recommande de pratiquer vos techniques de respiration neurologique enseignées par Valérie. Posez les bonnes actions pour vous détendre.

En terminant, rappelez-vous ceci : c’est ce que vous faites pendant que vous êtes éveillé(e) qui détermine comment vous dormirez.

Sur ce, Morphée vous attend ce soir. Bon dodo.

Dr Ghislain Lacoursière
Chiropraticien

Pelleter comme un Docteur en chiropratique: 7 trucs pour éviter une visite d'urgence!

1/8/2018

Je préfère vous voir en neuro-optimisation plutôt qu’en urgence. Pourtant, un geste aussi simple que pelleter peut endommager la colonne vertébrale à petit feu en causant des anomalies neuro-structurales.

Le problème c’est qu’on approche le déneigement comme une corvée dont on doit se débarrasser au plus vite. Il faut voir notre sport national, pour ce qu’il est : un sport! Aujourd’hui j’aborde le pelletage comme un sportif avec ces 6 trucs.

Avant de faire du sport, on s’échauffe!
Au gym, les gens qui s’entraînent intelligemment au développé couché (bench press) vont faire le mouvement correctement avec la barre sans poids. Ce qui leur permet d’échauffer les muscles, tendons, ligaments, de lubrifier les articulations et de bien maîtriser le mouvement. Faites de même avec le déneigement.
Pourquoi en serait-il différent pour le pelletage?

Avant d’enfiler votre combinaison polaire, marchez une minute sur place en levant les genoux à la taille, faites quelques squats, faites des rotations des épaules et des poignets. Lorsque vous êtes dehors, exécutez le mouvement de pelletage sans neige.

Pliez les genoux!
C’est un conseil de base mais je peux vous dire que bien des gens omettent ce geste qui sauve la colonne vertébrale. Vous soulevez une charge. Pliez les genoux et gardez le dos droit. Vous êtes athlète pardi!

Torsion
Le pire mouvement que vous puissiez faire pour vos disques articulaires est la compression et torsion. Soulever une charge et tourner la colonne vertébrale en ayant les pieds ancrés au sol. Ceci contribue à l’apparition d’anomalies neuro-structurales et à empirer celles existantes (même si elles ne font pas encore mal).
Évitez donc cette manœuvre. Comment? En pivotant votre corps avec vos pieds.

Devenez ambidextre
Alternez souvent entre votre côté dominant et l’autre. Cela permettra d’équilibrer la fatigue sur le corps et évitera la surutilisation.
Vous ne jouez pas pour la LNP (Ligue Nationale de Pelletage). Même si vous êtes un peu plus gauche du côté non dominant, vous ne perdrez pas la partie. Si vous n’alternez pas, l’arbitre, votre dos, vous le fera savoir et vous pénalisera le lendemain…

Poussez plus, lancez moins
Tâchez de déposer la neige au lieu de la lancer comme si vous visiez l’autre bout du terrain.
Procurez-vous deux outils : une pelle ergonomique de type râteau pour pousser la neige au pied du banc de neige. Puis une pelle conventionnelle légère pour soulever la neige sur le banc de neige.
Ah et j’oubliais : alternez entre pousser et soulever.

Lors de tempêtes, sortez souvent.
La météo prédit plus que 5cm de neige? Si vous êtes à la maison, sortez régulièrement pour pelleter. Par exemple, avant que votre film débute ou avant d’entamer votre repas, sortez enlever la neige. Puis, quelques heures après, pelletez la neige accumulée avant votre heure de coucher. Le lendemain, lorsque vous dégagerez votre entrée du reste de la tempête, votre corps vous sera très reconnaissant.
Votre sport du lendemain de tempête sera beaucoup moins ardu.

En terminant, il est évident qu’à la base, une colonne vertébrale présentant des anomalies neuro-vertébrales (douloureuses ou non) aura plus de chances de se blesser et de moins bien se mouvoir qu’une colonne sans anomalies. Malgré tout, allez-y doucement avec le pelletage, prenez des pauses et divisez le travail. En appliquant ces quelques conseils, peut-être que la Ligue Nationale de Pelletage vous repêchera un jour?

Auteur

Dr Ghislain Lacoursière
Chiropraticien

Protégez-vous des rhumes et des grippes!

10/23/2017

Nous entrons maintenant dans la « saison des rhumes et de la grippe ». Devons-nous accepter cette saison comme une fatalité inévitable ou existe-t-il des moyens naturels et sécuritaires de se protéger? On croit à tort que c’est dû au fait que nous sommes davantage à l’intérieur avec les fenêtres fermées et que nous sommes près physiquement des autres. Doit-on constamment tout aseptiser (chaque poignée de porte qu’on ouvre, machines Interact, ustensiles au restaurant, etc.)? Ou, est-il possible de rendre notre système immunitaire plus fort pour mettre des bâtons dans les roues des virus et pathogènes qui voudraient coloniser notre corps?

Voyons les 3 raisons principales pourquoi nous attrapons des rhumes et grippes en cette saison :

Manque de soleil. Le problème numéro un est l’absence d’exposition aux rayons ultraviolets B qui nous permettent de synthétiser naturellement la vitamine D. Et ce, même si nous passons du temps dehors.

En plus de ses effets positifs sur les os, l’inflammation et possiblement sur certains cancers, la vitamine D est essentielle pour un système immunitaire qui fonctionne bien.
De l’automne au printemps, je recommande donc à mes patients de prendre un minimum de 2 000 UI par jour de vitamine D3. Cliquez ici pour lire l'article complet sur la vitamine D.

Fatigue. Une personne fatiguée verra son système immunitaire moins performant et aura plus de chances d’être malade. À l’automne, le soleil va se coucher plus tôt… mais pas nous.

Rappelez-vous la dernière fois que vous avez fait du camping dans la nature. Avez-vous remarqué que vous vous leviez davantage avec le soleil et que vous vous couchiez peu après le soleil? La nature suit des cycles et notre corps fait partie de la nature. Nous devrions nous synchroniser davantage avec les saisons.

Aller au lit un peu plus tôt durant la présente saison est une stratégie gagnante pour se protéger des infections. Assurez-vous également que votre sommeil soit de bonne qualité. Sinon, éliminez ce qui perturbe votre sommeil (non mesdames, je ne parle pas ici d’éliminer votre conjoint!) et prenez des dispositions pour mieux dormir (lire, diminuer les écrans bleus, marche paisible en soirée, etc.).

Stress. Imaginez que vous êtes en excursion en Afrique dans la savane et que vous arrivez nez à nez avec un lion qui adore le steak canadien. (Les personnes qui ont assisté à la conférence Neuro-Optimisation 101 sont familières avec cette analogie). Un prédateur veut vous manger donc le corps se mettra en mode stress. Vous avez deux choix : combattre ou fuir (fight or flight). Si vous restez stoïque, vous mourrez.

Que se passe-t-il à l’intérieur de votre corps? Le sucre sera libéré pour permettre aux muscles (qui seront très tendus) de frapper ou courir, les hormones de stress seront libérées, le pouls sera accéléré, la pression plus haute, etc. Pendant ce temps, certains systèmes tels que la reproduction, la digestion et l’immunité seront mis en veille. Pourquoi gaspiller de l’énergie avec ce qui ne nous aide pas à survivre à court terme? Par exemple, la bactérie qui peut nous rendre malade à long terme n’est pas une priorité : j’ai présentement un lion devant moi qui va me tuer!

Au Canada, les lions sont très rares. Mais nous sommes exposés à d’autres stress de façon quotidienne. Ce sont «ces lions modernes» qui nuisent au bon fonctionnement de notre système immunitaire. Aider le corps à passer du mode stress au mode récupération est notre travail en Neuro-Optimisation. Assurez-vous de faire corriger vos anomalies neuro-structurales, de pratiquer vos techniques de respiration neurologiques et de prendre du temps pour vous dans ce monde effréné. Continuez à méditer, à venir à vos rendez-vous, à bien manger et à faire de l’exercice même si « ça ne vous tente pas ». Poursuivez vos bonnes habitues spécialement lorsque vous avez des moments de paresse. C’est correct d’en avoir. Il s’agit d’en prendre conscience et de faire le meilleur choix.

Avant de terminer, permettez-moi de vous donner d’autres recommandations pour vous protéger des rhumes et grippes :

Diminuez la consommation de sucre. Il y en a partout! Le sucre diminue la performance du système immunitaire. C’est pour cela que les diabétiques et les enfants nourris de sucre sont plus enclins à être malades.
Se laver les mains avec de l’eau et du savon. Ça a l’air trop simple, je sais, mais ce serait plus efficace que les désinfectants qu’on voit accrochés aux murs ou qu’on traîne partout. D’autant plus que ce sont habituellement des antibactériens et que le grippe c’est un virus…
Un supplément de zinc 15 à 30mg par jour est essentiel pour un système immunitaire en santé. Ne dépassez pas 30mg, sauf avis d’un professionnel compétent en supplémentation.
Prenez des probiotiques de qualité qui aideront votre corps à se protéger de façon générale. Recommandation : ouvrir la capsule pour avoir la poudre directement dans la bouche. Cela aidera à coloniser nez, bouche et gorge.

Veuillez noter que nous parlons ici de protection contre les infections des voies respiratoires supérieures telles que rhumes et grippes. Nous ne parlons pas ici de traitement lorsque vous avez un rhume ou une grippe. Les doses de produits naturels sont alors plus importantes que celles à prendre en prévention/protection. Il y a également d’autres produits à prendre lorsque le patient est malade. Vous comprendrez qu’il ne serait pas prudent d’écrire ces doses sur internet. Contactez-nous pour prendre un rendez-vous privé avec moi. Je pourrai ainsi vous conseiller personnellement. Si vous prenez des médicaments, veuillez m'en parler ou en discuter avec votre pharmacien avant de prendre des suppléments.

L’objectif de cet article est que votre corps soit en mode « protection » contre les rhumes et grippes et que votre corps ne soit pas une destination hivernale facile pour les pathogènes. Prenez de la vitamine soleil, reposez-vous amplement et conservez de bonnes habitudes anti-stress. Ce sont les trois principales choses à faire. En suivant ces recommandations, votre corps deviendra un milieu hostile contre les infections des voies respiratoires supérieures et cet hiver, vos chances d’être « bahlade, snif, snif, atchoum! » seront diminuées.

Dr Ghislain Lacoursière
Chiropraticien

L'ingrédient manquant à mon smoothie

5/30/2017

Il a quelques années, j'ai décidé de délaisser mon traditionnel déjeuner de la semaine qui consistait en des céréales ou des rôties avec beurre d'amande. Je désirais plus de vitamines au début de ma journée. Les œufs, c'était pour la fin de semaine.

J'ai donc plongé dans le merveilleux monde des smoothies. J'y mettais une foule d'ingrédients santé, dont des “supers” aliments, mais il me manquait toujours quelque chose. Pourquoi je dis cela? Car mon estomac criait famine avant 10 heures le matin! J'avalais pourtant une foule de nutriments pour me rendre grand et fort. Puis ça m'a frappé lors d'un voyage au Mexique...

Aujourd'hui je vous parlerai de l'ingrédient essentiel à un smoothie déjeuner, des autres ingrédients tout aussi importants et le smoothie croquant pour améliorer la digestion des smoothies.

Qu’est-ce qui manquait?
J’ai réalisé que je ne consommais pas assez de calories issues de bons gras. Il me manquait une source d'énergie qui se libérerait lentement tout au long des heures qui suivraient l'ingestion du smoothie. Puis j’ai trouvé: le lait de coco. De plus, il permet d’obtenir une consistance onctueuse, un peu comme l’avocat, mais qui se conserve mieux. Le lait de coco est composé d’acides gras saturés. J'en mets environ 50-80ml, selon mon niveau d’activité de la journée à venir. Grâce cet ajout, je tiens facilement jusqu'au dîner.

Qu'est-ce que je mets dans un smoothie déjeuner?
J'ai déjà eut un colocataire qui, voyant que je prenais des “jus” pour déjeuner me demanda: “tu réussis à survivre avec cela”? Cette question m'a bien fait sourire. Car effectivement, selon sa perception, c'était comme si mon déjeuner ne consistait qu'en un jus de fruits. Voici l'analyse qui s'est produite dans ma tête en comparant nos deux déjeuners (déformation professionnelle!):

Mon déjeuner:
Smoothie
(Bleuets, lait d'amande, lait de coco, miel, graines de chanvre, amandes, chia, graines de citrouille, graines de lin, luzerne, avocat, chou kale, fèves mung germées, arachides crues trempées, gingembre, poudre de protéine Nature Zen au chocolat, eau filtrée) Et le tout était biologique.
Si vous suivez une diète cétogène (keto) vous pouvez utiliser ces protéines en poudre.

Son déjeuner:
Banane
(non bio)
Thé commercial
(pesticides, eau du robinet)
Muffin commercial
(mauvais sucres, mauvais gras, ingrédients difficiles à prononcer)

Bref, qui était le mieux nourri de nous deux? Après cette comparaison, c’est à moi de demander: “tu réussis à survivre avec cela”? Au fait, que croyez-vous que je lui répondis? Voici: “je réussis à vivre avec cela".

Ne faut-il pas mastiquer?
Saviez-vous que la digestion débute dans la bouche? En effet, lorsque nous mastiquons la bouche libère des enzymes, dont l’amylase qui commence la digestion des glucides. Si nous avalions nos aliments sans mastiquer, notre digestion serait plus difficile.

Alors les smoothie présentent-ils un problème? Bien que je n'aie pas fait de revue exhaustive de la littérature scientifique à ce sujet, je suis d'avis qu'il est mieux pour le corps de manger une orange que de boire du jus d'orange. Ceci étant dit, les smoothies me permettent d'ingérer une foule de nutriments que je ne mangerais pas autrement au déjeuner.

J'ai donc trouvé une solution pour "manger" mes smoothies et aider ma digestion: le smoothie croquant! Premièrement, sachez que mes smoothies ont davantage la consistance d'un pouding qui se mange à la cuillère que d'un jus liquide qui se boit. Deuxièmement, après avoir fait mon smoothie avec presque tous les ingrédients énumérés ci-haut, j'ajoute les graines de chanvre, graines de citrouille et noix au mélange. Puis je le passe au mélangeur quelques secondes à la vitesse minimale. Si vous n'avez qu'une vitesse sur votre mélangeur, ajoutez les graines et mélangez-les à la cuillère. Et voilà! Un smoothie croquant que je mastique avant d'avaler.

En terminant, assurez-vous d'avoir des fibres, des superaliments, des germinations, des graines, des protéines et du bons gras dans votre smoothie. Depuis que je déjeune ainsi j'ai l'impression de manger un délicieux dessert en me levant.

Bon appétit!

A méditer!

2/7/2017

Alors que j’étais à l’université j’ai participé à un congrès à New York. Une des conférences avait pour titre: ’’devenir un bon docteur’’. Pfff! L'ego gonflé et arrogant de l’étudiant savait déjà comment être un bon docteur: je devais bien étudier à l’école, poser le bon diagnostic et appliquer le traitement adéquat! Pourquoi irais-je aller assister à cette conférence ‘’inutile’’?

C'est alors que ma curiosité l’emporta: et si je n’apprenais pas tout à l’université…?

Aujourd'hui je vous expliquerai qu'est-ce qui m'a emmené à être méditatif, pourquoi il est difficile d'expliquer ce qu'est l'état méditatif et finalement les bénéfices que j'en retire pour mes patients.

Comment j'ai découvert la méditation?

Cette conférence m’a ouvert les yeux sur un autre aspect du docteur. Pas sur le métier, mais bien sur la personne. Il posait la question suivante: comment êtes-vous avec votre patient? C’est fondamentalement une relation d’humain à humain. Que faites-vous pour être un meilleur humain? Wow. Je n’avais jamais pensé à cela.

Ces questions m’ont chamboulé. Je n’ai plus suivi le reste de la conférence puisque j’étais en introspection. Le conférencier avait partagé qu’il pratiquait le Taï Chi depuis des années pour être davantage présent avec ses patients. C’était une piste à investiguer. Mis à part lire des livres et assister à des formations, quel rituel quotidien pourrais-je instaurer pour travailler sur moi?

J’ai alors participé à plusieurs cours de méditation pour réaliser à quel point c’était difficile de faire de la méditation! Ce n’est pas parce qu’on ferme les yeux qu’on fait de la méditation. Sinon, je pourrais dire que j’en fais 8 heures par jour!

Il y a 10 ans, je suis allé 6 mois seul en Asie et en Inde. J’ai séjourné dans un centre de yoga indien avec ashram, temples et initiations au différentes pratiques de yoga. C'est là que j'ai réalisé que la méditation est un état...

Il y avait un temple non-religieux (endroit de haute vibration) où l’on s'assoit par terre et on ferme simplement les yeux. Les personnes entraient dans le temple, s'asseyaient en “indien” avec les paumes ouvertes et devenaient en état méditatif. On m'avait recommandé d’y aller plusieurs fois par jour et d’y rester au moins 15 minutes. Figurez-vous que je ne pouvais supporter cet état plus que 4 minutes les premiers jours! Je n’étais pas prêt à une telle intensité. Le problème était mental et physiologique. Avec les semaines, mon corps et ma tête me permirent de rester plus longtemps dans le temple et de rester dans cet état méditatif plus longtemps. Jusqu’au jour où j’y suis resté une heure!

Une formation de 8 jours s’offrait et j’ai décidé de la suivre. Durant la formation, nous avons été initié à une forme de méditation shoonya (il existe 6 grandes formes de méditation).

Je me rappelle que la première fois que nous avons fait cette pratique de méditation j’ai “perdu conscience”. Pas un évanouissement mais plutôt un état qui se rapprochait du début du sommeil. Ce n’était même pas mental; c’était physique. C’était trop intense pour le corps. Le système n’était pas prêt à ça. C’était très difficile pour moi d’être méditatif…

Qu'est-ce que l'état méditatif?

Il est très complexe d’expliquer l’état de méditation. Il faut sortir du domaine de l’imaginaire et l’expérimenter. C’est comme décrire le goût du chocolat à une personne qui n’y a jamais goûté. Imaginez que vous passez un internat de 6 mois dans une fine chocolaterie suisse qui ne sert que du chocolat haut de gamme fabriqué à partir des ingrédients les plus fins et les plus naturels. Vous revenez au pays avec un nouveau standard pour le chocolat. Imaginez maintenant qu’un de vos amis, adepte du chocolat, adore le chocolat bon marché et commercial du dépanneur. Vous ne pourrez lui faire comprendre que ce qu’il appelle “chocolat” est en fait du sucre et des produits chimiques. Vous aurez chacun vos standards sur ce que vous considérez être le chocolat.

Une autre raison qui rend difficile d’expliquer la méditation est de comparer son expérience à celle des autres. En inde, Sadhguru Jaggi Vasudef nous avait demandé de ne jamais partager avec les autres ce que nous ressentions pendant les méditations. En effet, si je décris mon expérience à Julien, il y a des chances qu’il se mette à douter de sa pratique car Julien ne vit peut-être pas des choses aussi “extraordinaires” que moi. Ou “pire”; peut-être croit-il qu’il ne s’est rien passé… Donc chacun perçoit les choses à sa façon. Laissons de côté les comparaisons. Ce qui compte, c’est d’avoir une bonne initiation à la méditation et d'être discipliné, quoi que l'on vive.

Il existe une myriade de livres écrits sur le sujet de la méditation. Je vous invite à les mettre de côté comme je l’ai fait en revenant de l’Inde. Arrêtez de “faire” la méditation et soyez méditatif. Arrêtez de parler du chocolat bon marché et goûtez celui des maîtres chocolatiers. Soyez chocolat! Heu non; soyez méditation!

Les bénéfices de cet état avec mes patients

Ces années de pratiques de méditations m’ont permises d’être plus présent et connecté avec mon patient. Mon travail requiert une précision chirurgicale. Je ne crois pas que je pourrais être aussi exact sans ces pratiques. Lorsque je travaille avec les gens, je me mets un point d’honneur d’être dans un état méditatif. Une qualité qu’il faut détenir pour être docteur est une grande empathie. Seulement, cette caractéristique peut parfois s’avérer une distraction puisque je pourrais être porté à laisser mes émotions l’emporter et prendre des mauvaises décisions à long terme pour le patient. La méditation me permet de penser clairement et de voir la réalité telle qu’elle, au lieu de me laisser guider par certaines émotions distorsionnées.

Il arrive que je surprenne des patients lorsque je leur fais remarquer des choses sur eux qu’ils ne savent même pas. Non; je ne vois pas tout (en fait, l’être humain est tellement complexe que je dirais que je ne vois presque rien). Seulement, je suis capable de remarquer plus aisément les détails. Avec les pratiques de méditation, on travaille le subtile en nous, ce qui permet de remarquer le subtile chez les autres. Lorsque j’étais en Asie, j’ai lu un livre qui traitait de la santé écrit par Osho, un maître yogi. Il a dit: “je ne consulterai qu’un docteur qui est méditatif”. Maintenant je comprends pourquoi.

En terminant, une des formes les plus anciennes de méditation est le fait d'observer l’air qui entre et qui sort de nos narines... En attendant de maîtriser cette pratique, sachez que les vendredis matins à 8h30 chez Chiro de Gamme, nous offrons à nos patients et aux gens intéressés, une séance de méditation indienne guidée. L’objectif est de créer une séparation entre votre corps, votre mental ainsi que vous-même. C’est un départ dans la bonne direction.

Au plaisir d’être méditatif avec vous,

La méthode Kai Zen

12/20/2016

Lors d’un bref passage au Japon, j’ai eu le privilège de m’entretenir avec deux individus que je qualifierais de « sages ». Ils ne portaient ni la longue barbe blanche ni la toge en soie comme on pourrait se l’imaginer. En fait, ils étaient vêtus tels deux hommes d’affaires en complet cravate!

Ces derniers traçaient le portrait suivant de notre culture nord-américaine :
Notre société se nourrit d’instantanéité, de solutions miracles et de déresponsabilisation. Lorsque nous visons un objectif comme vouloir perdre du poids, guérir d’une maladie chronique, vivre le moment présent, devenir guérisseur ou trouver l’âme sœur, nous le voulons maintenant et sans efforts. Nous dévorons des livres de développement personnel pour atteindre la « zénitude ». Nous consultons un thérapeute et lui exigeons qu’il nous guérisse instantanément pour des problèmes qui durent depuis des années. On nous dit de donner notre 110%! De performer! Et si on ne donnait que 1%...?

L’hyperstimulation à laquelle nous faisons face dans notre monde moderne nous éloigne de la constance de nos actions et par conséquent de nos résultats durables.
Après avoir écouté ce bilan réaliste de notre civilisation nord-américaine, ces Japonais m’exposèrent à la méthode Kai Zen.

En deux mots, Kai Zen signifie : « amélioration constante ». Ce principe dicte : pour atteindre un changement profond ou atteindre un objectif durable, il faut constamment poser des petites actions quotidiennes vers cet objectif. On ne remarquera pas nécessairement la progression à chaque jour, cependant, avec le temps, on verra un résultat notable et surtout durable.

Temps, persévérance et engagement sont les trois piliers de la réussite de la méthode Kai Zen.

Comment y arriver? Ces sages me partagèrent la question clé de la philosophie Kai Zen : « Quelle est l’action la plus simple que vous pouvez poser aujourd’hui pour vous rendre 1% plus près de (écrivez votre objectif ici)? ». Posez-vous cette question. Écrivez la réponse. Puis posez cette action. Simple et efficace. Un pourcent paraît peu certes, après un an c’est tout de même 365 %!

En revenant de ce voyage en Asie, j’ai commencé à poser cette question à certains des patients de ma clinique. L’un deux m’a répondu : « arrêter de manger dans des restaurants de malbouffe trois fois par semaine ». Un mois et demi plus tard, il m’annonça fièrement qu’il avait perdu 7 livres sans avoir rien fait d’autre! Il existe des diètes qui font perdre 7 livres en une semaine, voire en quelques jours. Cependant vous êtes-vous déjà demandé si le corps était conçu pour cela? Je vous répondrai non. Ce n’est pas une perte de poids santé ni durable.

Si je veux réduire ma consommation de sucre, quel est le 1%? Si je veux perfectionner mon anglais, quel est le 1%? Si je veux gagner plus de souplesse dans mon corps, quel est le 1%? Si je veux obtenir une promotion au travail, quel est le 1%? Si je veux être plus présent avec mes enfants, quel est le 1%? Remportez de petites victoires qui vous donneront le momentum de continuer. Tous ces 1% finiront par faire boule de neige.

Depuis ma rencontre avec ces « sages » japonais, la méthode Kai Zen fait partie intégrante des soins de Neuro Optimisation chez Chiro de Gamme. J’utilise cette méthode avec mes patients quotidiennement en stimulant des points très précis du système nerveux (stimulations tonales) et ce, sans craquements. Nous enseignons également des techniques de respiration neurologique et nous offrons de la méditation indienne. Notre objectif est que nos patients améliorent le fonctionnement de leur corps sur une base quotidienne et qu’ils fassent les changements nécessaires par euxmêmes. Étape par étape.

Josée, une patiente à notre clinique vous partage les bienfaits de la combinaison de la Neuro Optimisation et de la méthode Kai Zen Ses mots parlent d’eux-mêmes : « Ça a été difficile au début de m’y consacrer régulièrement par contre, j’ai réussi à ME mettre en priorité. Ce petit moment sacré que je consacre à mon bien-être m’apporte énormément. Chaque semaine, je fais une nouvelle constatation, j’apprends à mieux me connaître, je suis plus à l’écoute de mon corps et j’avance énormément dans mon cheminement ».

Ne sous-estimez pas la simplicité de la question Kai Zen. Donner continuellement votre 1%. Pour 2019, je vous souhaite de vous poser la question suivante à tous les jours: « Quelle est la chose la plus facile que vous pouvez faire aujourd'hui pour améliorer votre santé de 1%? » Bonne année!

Le côté négatif du positivisme

11/2/2016

On dit souvent qu'il faut être positif dans la vie et voir le bon côté des choses. Pourtant, suite à une session privée de techniques de respiration neurologique, une patiente me confiait qu'elle avait réalisé que dire des choses « négatives » lui avait fait le plus grand bien. (Elle poursuivit en ajoutant que dans les cours de développement personnels et cours à caractère thérapeutique, on encourageait les gens à se dire des affirmations « positives ». Du genre: « je suis capable, tout va bien, j'attire à moi X, Y, etc. ».) Et que là, en disant des choses « négatives » mais vraies, elle n'avait pas de pression à être parfaite. Quel soulagement!
On oublie souvent d'admettre où nous sommes, hélas…

Pour la première fois, elle avait le droit de dire les vraies choses.
C'est en prenant conscience, en reconnaissant et en acceptant ce qui se passe en ce moment que nous bâtissons une fondation solide pour avancer dans la vie. Ça se fait donc en trois étapes: prendre conscience, reconnaître et accepter.

Prendre conscience
On ne peut régler un problème dont on n'est pas conscient. En voulant être « positif », on passe à côté de ce qui se passe réellement. Il ne s'agit ici pas d'être « positif » ou « négatif » dans la vie; mais bien d'être réaliste. Il y a la « réalité » psychologique que l'on se créée dans la tête et il y a la réalité qui est indépendante de notre perception du moment et de ce que l'on voudrait voir...

Voici comment j'en fais prendre conscience à mes patients.
Isabelle (nom fictif) est étendue sur le ventre sur la table de soins. J'observe que son corps respire bien au niveau du bas dos ainsi qu'au haut du dos, mais pas au milieu (entre les omoplates). Malheureusement, elle n'en est pas consciente et, qui plus est, elle croit que tout va bien! Je place ma main à l'endroit où ça ne respire pas beaucoup et lui demande d'inspirer sous ma main pour qu'elle en prenne conscience. Tout bouge! Bassin, hanches, bas du dos, haut du dos... mais aucun mouvement harmonieux à l'endroit qui nous intéresse. C'est alors que je lui demande de n'inspirer qu'à cet endroit, nulle part ailleurs. Encore une fois, Isabelle en est incapable même si elle essaie de toutes ses forces. Sauf que cette fois, elle en prend conscience...

Reconnaître
Nous avons le droit d'être imparfait. Connaître ses défauts et faiblesses est une grande qualité. Ce n'est pas négatif: c'est réaliste! Une des plus grandes forces d'un être humain est d'être vulnérable et confortable dans cette vulnérabilité. Voilà la véritable puissance intérieure. Pour cela, il faut reconnaître où nous sommes.

Isabelle n'était pas encore prête à reconnaître qu'elle était infaillible. Je lui demande de dire la phrase: « ici ça ne respire pas » et d'inspirer. Elle s'exécute à contrecœur (vous comprendrez dans quelques lignes) puis, comme par magie, le milieu de son dos respire harmonieusement.

Cependant, le mental est fort et ne nous donne pas toujours la permission de reconnaître la réalité. Elle me dit que cette phrase est négative et que ce n'est pas vrai : elle est capable d'accomplir tout ce qu'elle veut. Ok. Cette fois, je lui demande de dire la phrase: « ici ça respire très bien » et d'inspirer où se trouve ma main dans son dos. Rien ne bouge dans le milieu de son dos. Encore une fois, ses hanches, bassin et reste du dos s'agitent. C'est à cet instant qu'un déclic se fait dans son esprit. Elle reconnaît à ce moment-là qu'elle n'est pas parfaite et que son corps peut agir ou non indépendamment de son positivisme.

Accepter
C'est ici que l'on accepte la situation telle qu'elle est. Pas comme nous voudrions qu'elle soit. En acceptant, on devient réaliste. Ainsi, on réalise à quel point nous avons tenté d'éviter la douleur/souffrance en déformant la réalité. On ne se lance plus de la poudre aux yeux pour ne pas voir.

Isabelle accepte donc qu'elle est imparfaite et qu'elle a le droit de l'être. Une pression de moins sur ses épaules. Puis elle inspire une dernière fois dans le milieu de son dos en disant et acceptant la phrase: « ici ça ne respire pas ». Son corps se met à respirer de façon uniforme dans tout son dos. Comme s'il disait: « enfin, Isabelle m'a compris »...

Je terminerai que c'est en prenant conscience, en reconnaissant et en acceptant réellement où nous sommes présentement que nous construisons une fondation solide pour avancer.

Merci!

10/12/2016

Avez-vous déjà entendu l’expression : « il fait autant plaisir de donner que de recevoir »? L’avez-vous trop entendue? Tout le monde aime donner ou offrir sauf qu’il est plus difficile de recevoir.

En observant le monde autour de moi, j’ai réalisé à quel point l’être humain avait de la difficulté à recevoir. Combien de fois avez-vous reçu un cadeau inattendu en disant : « tu n’aurais pas dû » ou « c’est trop » ou même « je ne peux pas accepter ». Pourquoi?

Il arrive même parfois que nous ayons des arrières pensées après avoir reçu. On s’inflige des pensées du genre : « je dois lui rendre la pareille », nous sommes suspicieux: « pourquoi un cadeau? Qu’attend-il de moi? » ou pire : « je ne mérite/vaux pas cela ».
Est-ce par conditionnement judéo-chrétien? Est-ce par peur de recevoir? Certains diront que c’est par politesse.

En offrant un cadeau, vous êtes-vous déjà posé la question : « Qu’arriverait-il si l’autre personne n’acceptait pas pleinement mon cadeau? » Comment vous sentiriez-vous? Vous seriez peut-être mal à l’aise, déçue, voire insulté, des émotions désagréables pourraient vous envahir…

Que se passe-t-il réellement lorsque nous agissons et pensons ainsi?
Deux choses se produisent simultanément. Premièrement, vous empêchez à la personne qui donne de vivre un moment de bonheur. Deuxièmement, vous rabaissez votre estime personnelle, votre valeur et votre amour propre.

Maintenant mettez-vous à la place du receveur : Lorsque vous acceptez de recevoir pleinement le cadeau d’une autre personne, vous lui permettez de donner et de vivre des sentiments agréables qu’elle n’aurait peut-être pas vécus. Vous lui permettez donc de vivre la joie, la reconnaissance, la gratitude, bref, vous lui octroyez un moment de bonheur.

Il est vrai qu’il fait plaisir de donner. Il fait doublement plaisir de donner lorsque l’autre personne sait recevoir.

Voici votre devoir du mois : dire sincèrement : « merci » avec le sourire et un regard dans les yeux lorsqu’on vous offrira quelque chose. Rien de plus et rien de moins. Puis observez la réaction de l’autre personne. En disant simplement « merci » vous remplirez de bonheur deux cœurs. Si vous recevez avec amour, vous permettez à l’autre de donner avec amour.

Merci! :)

Dr Ghislain Lacoursière

Détox ultime

10/6/2016

Depuis les dernières années les « détox » ont gagné en popularité. Il y a la détox hypotoxique, détox au jus, détox aux fruits et détox au chou ! Mais quel est le meilleur moyen pour le corps de se détoxifier de l’intérieur ? Aujourd’hui je vous parle de la détox ULTIME. C’est également la plus facile, la plus économique et, à mon avis, la plus efficace qui soit. En prime : elle vous fera sauver du temps. Tout ce dont vous avez besoin, c’est de la volonté.

Je parle ici du jeûne de courte durée. Je vous parlerai de comment j’ai découvert le jeûne, pourquoi 24 heures et finalement comment procéder.

Lors de mon dernier voyage en Inde, j’ai eu l’opportunité de jeuner durant 9 jours. (Les quatre derniers jours j’ai quand même eu droit à deux grands verres d’eau aromatisés avec une demie orange pressée. Je sais : j’étais gourmand.) Puis j’ai mangé 100% cru durant 12 jours. L’objectif n’était pas de perdre du poids, mais bien de se détoxifier. À noter que j’étais sous supervision et que je ne vous recommande pas d’essayer cela à la maison. Je vous recommande par contre un jeûne d’une durée de 24 heures si vous êtes en bonne santé générale. Évidemment, demandez l’avis d’un professionnel de la santé compétent avant.

Pourquoi un jeûne de 24 heures ?
De plus en plus d’études démontrent les bienfaits d’un jeûne de courte durée. En effet, le jeûne aurait des effets bénéfiques sur le système immunitaire, l’inflammation et ralentirait le vieillissement prématuré du corps. Cela préviendrait même le développement de certaines cellules cancéreuses. Comment ? En stimulant un phénomène nommé autophagie. Sans faire un exposé universitaire sur le fonctionnement de la cellule et de ses diverses composantes, disons que l’autophagie serait une sorte de « recyclage » des cellules. Certains éléments défectueux de la cellule sont détruits pour faire place à de nouvelles composantes plus efficaces et plus en santé. Un peu comme un feu de forêt qui permet à la forêt de se doter de nouveaux arbres plus en santé. Aussi, l’autophagie contribue à éliminer les régions toxiques de la cellule pour éviter des infections. C’est pourquoi je considère le jeûne comme étant la détoxification ultime.

Comment jeûner ?

Premièrement, il faut préparer le corps et avoir une bonne hygiène de vie. Diminuez votre consommation de caféine et autres stimulants un mois avant un jeûne (vous ferez ainsi une petite détox). En effet, il est très difficile de jeûner pour une personne qui prend plusieurs cafés ou thés par jour.
Disons que vous désirez jeûner demain. Vous souperez ce soir et ne mangerez de nouveau qu’au souper le lendemain. Pour vos deux soupers, consommez des aliments faciles à digérer tels que fruits et légumes biologiques crus (rappelez-vous : l’objectif est de se détoxifier; pas d’ingérer des pesticides chimiques !). Peu de viande et de grains.
Durant le jeûne : assurez-vous de boire beaucoup d’eau. Transportez une bouteille d’eau avec vous si vous sortez.
Si vous sentez une grande baisse d’énergie, consommez de l’eau chaude (pas bouillante) avec une cuillérée à soupe de miel.
Deux heures avant de recommencer à manger : buvez de l’eau chaude avec un demi citron biologique pressé. Cela aidera à réveiller doucement votre système digestif.
Vous pouvez faire ce jeûne deux fois par mois. La première fois est la plus difficile. Vous réaliserez que le corps possède son propre égo. ;)

Si jamais il vous est impossible de jeûner complètement dû à votre niveau d’activité, je vous suggère de manger seulement des fruits biologiques crus durant ces 24 heures. Rappelez-vous que la première fois est la plus difficile.

En terminant, le jeûne de courte durée permet au corps de se revitaliser, se reconstruire et se purifier. C’est une façon simple de catapulter votre santé.

Bonne détox ultime !

Qu'est ce qui cause les anomalies neuro-structurales?

10/6/2016

Il existe deux causes principales.

Premièrement, à un certain moment de votre vie, possiblement lorsque vous étiez dans votre période de croissance, vous pouvez avoir fait quelque chose qui a causé un « décalage » mineur de votre colonne vertébrale. Lorsque nous étions enfants et adolescents, nous étions actifs et nous nous remettions habituellement facilement des blessures. Ou c’est ce que l’on croit...

Si ces décalages ou déplacements mineurs ne sont pas corrigés, ils vont éventuellement progresser. Et ce, souvent sans douleur jusqu’à plus tard dans la vie.

La seconde cause est liée aux comportements répétitifs. Fléchir votre cou pour lire un texto, vous mettre à jour sur les médias sociaux ou pianoter sur votre clavier d’ordinateur en sont quelques exemples. Aussi, les gens qui sont assis longtemps vont voir leur colonne vertébrale se déplacer progressivement de son alignement normal, ce qui conduira à une variété de problèmes.

Pensez à ceci : si je conduis mon automobile flambant neuve, jour après jour, sur une route pleine de nids de poules; il y a de très fortes chances que je puisse causer des dommages à la structure. N’est-ce pas?

Pensez-vous que ces dommages à la structure de la voiture pourraient engendrer des problèmes secondaires tels qu’une usure asymétrique des pneus, des bruits à l’intérieur de l’auto ou le volant qui tire davantage d’un côté?

C’est la même chose lorsqu’on pense à la colonne vertébrale. Nous faisons des choses encore et encore qui mettent au défi notre colonne vertébrale et moëlle épinière. Ces dérangements vont mener à des déplacements. Ces déplacements vont mener à des Anomalies Neuro-structurales qui conduiront à une série de conditions secondaires qui peuvent inclure des maux de tête, engourdissement/picotements des bras ou jambes, mauvaise posture, fatigue, hernies discales, sciatalgie, maux de cou et maux de dos.

5 façons d'être réellement dans le moment présent

9/8/2016

Être dans le moment présent se résume à vivre l'intensité de la vie. À vibrer avec cette vie qui est à l'intérieur de nous et qui nous entoure. J'ai une confession à vous faire: je ne lis pas de livres là-dessus. Être dans le moment présent est bien plus qu'un processus intellectuel. C'est un processus qui se vit. Voici mes 5 trucs faciles mais très efficaces pour le vivre.

Douche froide
C'est la façon la plus facile et rapide d'être 100% dans le moment présent. Nous savons que le mental a son ego mais avez-vous déjà réalisé que le corps a également son ego? En effet, le corps préfère rester bien au chaud dans les couvertures... Et encore moins sauter dans une douche froide. La douche froide vous demandera du courage les premières fois. Après ce sera plus facile. Faites-moi confiance.

Voici comment faire pour débuter:
Prenez votre douche à une température un peu plus basse qu'à l'habitude (avec les jours qui passeront vous serez surpris(e) à quel point il deviendra facile de diminuer l'eau chaude). Après vous être rincé(e), sortez du jet de la douche, coupez presque tout l'apport en eau chaude et faites entrer les parties du corps suivantes dans le jet et dans cet ordre: pieds, jambes, mains, bras, poitrine, dos et finalement la tête avec le corps entier. Il existe également plusieurs bénéfices physiologiques à la douche froide mais ce sera une discussion pour une autre fois.

Observez cette fraction de seconde lorsque votre souffle sera coupé et qu'ensuite votre inspiration et expiration deviendront très profondes. Vous serez à 100% dans le moment présent. Vous ne penserez pas au passé ni au futur. Rien d'autre n'existera que le présent.

Jouer avec des enfants
Les enfants devraient être nos plus grands professeurs et gurus! Avant l'âge de 5 ans et avant que nous commencions à leur transmettre nos façons de vivre, nos stress et nos peurs ils vivent naturellement dans le moment présent. Observez les enfants lorsqu'ils s'amusent. Ou encore mieux: jouez avec eux. Ils sont dans le présent.

« Oui mais moi j'ai des responsabilités et des problèmes à régler. La vie ce n'est pas seulement de s'amuser!!! » Vous avez entièrement raison. Permettez-moi de vous poser la question suivante: combien de temps par jour passez-vous à vous amuser dans le moment présent comme un enfant (à votre manière bien entendu)? Délaissez Facebook et allez jouer. Faites une activité non-électronique qui vous plaise. Rien de compliqué. Dessinez, chantez, dansez, peinturez, bricolez, faites des vitraux, cuisinez, etc. Vous n'avez pas besoin de performer. Seulement de vous évader (sans soucis) et d'apprécier ce moment. Car en vérité, c'est le seul qui existe... Le futur et le passé sont du domaine de l'imagination et de la mémoire.

Sport intense/compétition
Cet été j'ai eu l'opportunité d'essayer un nouveau sport : le Paintball. Mettons de côté l'aspect violent du sport, voulez-vous? Si vous êtes sur un champ de bataille avec des balles de peinture qui cillent près de vos oreilles; vous n'avez pas le choix d'être dans le moment présent! Sinon, vous recevrez une balle de peinture qui vous ramènera rapidement à la réalité! Ouch!

Que vous pratiquiez n'importe quel sport d'équipe, vous n'avez pas le choix que d'être 100% dans le moment présent. Vous ne pouvez vous permettre de vous laisser distraire par votre sœur qui ne vous a pas tout dit au niveau émotionnel l'autre soir, ou par le beurre d'amande que vous avez oublié d'acheter ce matin ou même de ce que les autres pensent de vous...
Si vous pratiquez une activité physique en solitaire, il est facile d'être dans le moment présent en augmentant votre intensité et de vous donner pleinement.

Observer quelque chose intensément
Voilà une technique que j'ai apprise durant mes programmes de détoxification (physique et mentale) en Inde. Les enfants le font tout le temps. En fait, il s'agit d'observer quelque chose avec nos yeux d'enfants qui s'émerveillent facilement et qui remarquent tous les détails. Ce matin, juste avant de m'installer pour écrire cette partie de l'article, mes yeux d'enfant se sont ouverts.

J'étais dans le jardin lorsque j'ai aperçu une libellule géante voler à côté de moi. Elle se posa sur une branche tout juste à proximité et je suis resté sans bouger. Puis je l'ai contemplée : elle était énorme, brune, des ailes qui se déployait en disant: « je suis la reine des libellules! ». Elle restait là. En mangeant. Elle faisait du bruit en mangeant! Je n'avais jamais entendu cela! Lorsqu'elle terminât son magret de moustique à l'orange (pourquoi pas?), elle s'envola et se posa encore plus près de moi pour que je puisse l'admirer davantage. Je pouvais voir son long abdomen prendre de l'expansion et se réduire au rythme de sa respiration. Son thorax arborait un léger duvet blanc qui dansait au gré du vent. On aurait dit qu'elle était coiffée d'un casque d'aviateur soutenu par un petit cou qui bougeait aussi rapidement que celui d'une mésange!

J'ai donc passé quelques minutes à l'observer ainsi. Je ne pensais à rien. Je laissais venir à moi ces informations sans réfléchir. Je ne pensais pas à « ouvrir mon cœur et le remplir de gratitude » (pas que ce soit une mauvaise chose mais j'aurais dévié mon attention), ni à penser à « enregistrer » cet événement dans ma mémoire pour écrire ces lignes plus tard, ni même à me dire que je perds mon temps et que je pourrais être encore plus productif en faisant autre chose. Non. J'étais complètement immergé dans le moment présent. Avec la reine des libellules en plus! Toute mon attention était dirigée comme un laser vers les menus détails de la libellule qui passent souvent inaperçus pour moi. Bref, j'étais complètement fasciné.

Vous n'avez pas besoin d'attendre la libellule magique ou la pleine lune mystique pour être fasciné(e). Il suffit de sortir de sa tête et de regarder intensément ce qui nous entoure comme si c'était la première fois. Des feuilles, une chaise, un bout de tissu. C'est aussi simple qu'observer votre main durant quelques minutes. Vous n'avez pas idée à quel point c'est un instrument prodigieux et à la fine pointe de la technologie (vous n'avez qu'à le demander à mes patients, haha). Votre main mérite bien quelques minutes de votre attention. Observez-la comme si on venait de vous installer une main toute neuve.

Je suis vivant
Tel un poisson dans l'eau qui ne réalise pas qu'il est dans l'eau, une personne vivante oublie souvent qu'elle est vivante. Un des plus anciens souvenirs que je possède, je devais avoir 3 ou 4 ans, était la réalisation que j'étais vivant. Prenez une seconde pour laisser entrer en vous cette phrase: « je suis vivant(e) ». Car un jour vous serez mort(e). Je suis désolé de vous annoncer comment se termine le film de votre vie. En Inde, Sadhguru Jaggi Vasudef disait qu'une personne qui réalise qu'elle est mortelle, est une personne qui commence à vivre. Et vivre, c'est d'être dans le moment présent. Il nous suggérait de nous répéter la phrase « je suis vivant » quelques fois par jour et d'observer comment notre interaction avec la vie changeait. Cela m'a fait sourire puisque lorsque j'étais enfant, je le faisais naturellement.

En terminant, je vous invite à incorporer les 5 techniques que je vous ai exposées dans votre quotidien. Accordez une pause à votre mental. Il vous sera plus facile de vibrer avec cette vie qui est à l'intérieur de vous et qui vous entoure. Sortons de notre cerveau éduqué et découvrons des parties du cerveau qui nous rendent encore plus vivants Bonnes découvertes!

Dr Ghislain Lacoursière
chiropraticien et passionné de santé naturelle

Jouets intelligents ou jouets émotionnels?

8/30/2016

En tant que parents ou grands-parents, il arrive qu’on ne sache plus quoi offrir aux enfants. Il existe une ribambelle de jouets tous aussi intrigants les uns que les autres. De plus, nous avons souvent l’impression que le fait d’offrir des jouets plus sophistiqués (sons électroniques, lumières et vibrations) à nos enfants aura pour effet d’accélérer leur développement. En fait, ce serait le contraire !

Une étude menée par Anna V. Sosa de la Northern Arizona University sur des jeunes enfants âgés entre 10 et 16 mois a démontré une diminution de la quantité et de la qualité du développement du langage chez les enfants qui jouent avec des jouets électroniques.

On a donné aux participants trois types de jouets.

Électroniques (ordinateur portable pour bébé, ferme qui parle et cellulaire pour bébé)
Traditionnels (casse-tête en bois, jeux pour placer des formes différentes et blocs en caoutchouc avec images)
Livres pour jeunes enfants (animaux de la ferme, formes, couleurs, etc.)

Il s’avère qu’il y avait beaucoup plus d’interaction verbale entre les parents et les enfants (et donc d’émotions) avec les livres, moins avec les jouets traditionnels et beaucoup moins avec les jouets électroniques. Les jouets électroniques « divertissaient » davantage les enfants et diminuaient de beaucoup l’interaction avec les parents.

On peut extrapoler en supposant que ce dernier type de jouets pourrait également diminuer l’interaction entre un groupe d’enfants et, par le fait même, diminuer le développement de leur intelligence émotionnelle. Vous n’avez qu’à observer, dans un café, la quantité et la qualité des interactions sociales/émotionnelles entre deux adultes assis une même table avec chacun un jouet électronique à la main (cellulaire)…

L’étude conclue en disant : « Ces résultats procurent un argument pour décourager l’achat de jouets électroniques dont on fait la promotion comme étant éducationnels et qui sont souvent très dispendieux. Ces résultats contribuent une fois de plus à l’ensemble de preuves qui supportent les bénéfices de lire des livres avec de jeunes enfants. »

En 2014 j’assistais à un congrès sur la neurologie. Selon l’Académie de Pédiatrie Américaine, « la télévision et d’autres médias de divertissement devraient être évités pour les nourrissons et les enfants de moins de deux ans ». Pourquoi ? Tout simplement pour le bon développement du cerveau et éviter que les enfants ne requièrent une sur-stimulation pour rester concentrer. Aussi, j’ajouterais que les enfants de moins de 6 ans ne devraient pas jouer avec votre cellulaire ou tablette. Ils devraient plutôt jouer à l’extérieur et jouer à des jeux créatifs (dessin, musique, danse) pour développer les différentes parties motrices du cerveau.

Il existe différents types d’intelligences. L’intelligence émotionnelle en est une qu’il ne faut pas négliger pour le bon développement des enfants. Apprendre à interagir avec les autres dès le début de la vie est primordial pour obtenir des adultes qui ont des relations harmonieuses. Et pour cela, il faut débuter avec le langage.

Pour promouvoir un développement sain du langage, il faut décourager l’utilisation des jouets électroniques. En plus du fait que ce ne soit pas très écologique... Les jouets traditionnels peuvent s’avérer une alternative saine entre l’enfant et le parent (et sûrement entre enfants) lorsque la lecture n’est pas possible.

En terminant, rappelez-vous ceci: les enfants n’écoutent pas ce qu’on leur dit de faire. Ils imitent ce que l’on fait. Alors quel exemple leur donnez-vous ?

Émotions 101

8/11/2016

Que ce soit l’euphorie d’un nouvel amour, la frustration d’un échec ou l’extase face à la beauté de la nature, les émotions font partie intégrante de notre quotidien. Les émotions sont à la vie ce que le bon vin est à un délicieux repas. Aujourd’hui, je voudrais démystifier les émotions avec vous en répondant aux questions suivantes :
1-Qu’est-ce qu’une émotion?
2-À quoi ça sert?
3-Quel est le lien entre les émotions et la pensée?

Une émotion est un cocktail de réactions chimiques dans le corps. Ce sont des réactions physiologiques qui nous amènent à sécréter une vaste gamme d’hormones. Ces différentes hormones, agencées de manière précise par le cerveau, ont le pouvoir de nous faire vivre la joie, la peur, euphorie, l’anxiété, etc.
La deuxième question légitime à se poser est : à quoi ça sert?

Une émotion est un cocktail de réactions chimiques dans le corps. Ce sont des réactions physiologiques qui nous amènent à sécréter une vaste gamme d’hormones. Ces différentes hormones, agencées de manière précise par le cerveau, ont le pouvoir de nous faire vivre la joie, la peur, euphorie, l’anxiété, etc.

Une émotion, sert à prendre action. Certaines personnes en Amérique affirment qu’il existerait des émotions positives et d’autres négatives. Des émotions telles que l’amour, la joie, la fierté seraient positives alors que des émotions telles que la colère, la frustration et la rage seraient négatives. Chers lectrices et lecteurs, je me permets de protester. Une émotion n’est ni bonne ni mauvaise en soi. C’est ce qu’on en fait, qui est positif ou négatif. Et je vais faire valoir mon point par un exemple personnel.

Rappelez-vous un moment dans votre vie où vous étiez pris dans une relation toxique. Vous enduriez cette relation. Plus les mois avançaient, plus vous éprouviez des sentiments de frustration et de colère. Vous n’étiez pas bien. Puis, un jour, ce fut la goutte émotionnelle qui a fait déborder le vase. Vous en avez eu assez. Le courage de mettre fin à cette relation est survenu. Vous avez utilisé cette frustration et cette colère comme carburant pour vous propulser en avant. Des émotions qui semblaient « négatives » à première vue ont servi de « carburant » pour construire un futur meilleur. Si vous n’aviez jamais pris conscience de ces émotions, vous n’auriez pas avancé dans votre vie.

Maintenant, imaginez un instant que vous n’ayez rien changé à cette situation. Que ce serait-il passé avec les années? Vous vous seriez empoisonné avec toutes les réactions chimiques générées par la colère. Quels problèmes de santé croyez-vous que vous auriez pu développer avec les années?

On dit : « Ce qui ne s’exprime pas, s’imprime dans le corps».
La clé, pour votre santé, est de prendre action.

Un dernier point que nous allons aborder est que nos émotions sont intimement reliées à nos pensées.
On peut changer d’idée en une fraction de seconde. La pensée est comme une girouette qui tourne au gré du vent. Par contre, les émotions ont besoin de temps pour changer. Rappelez-vous votre premier amour. Vous éprouviez de très doux sentiments envers l’autre personne. Puis, sans vous en rendre compte, l’autre personne vous laisse. Dans votre tête, elle est maintenant la personne la plus horrible au monde. Pourtant, au fond de vous, vous éprouvez encore de doux sentiments envers cette personne… Et ça va prendre un peu de temps à changer.

C’est que nous pouvons changer de pensée en une fraction de seconde, tel un aéroglisseur qui tourne sur lui-même, se déplace latéralement, avance et recule. Alors que les émotions prennent plus de temps à changer, comme si vous étiez en ski nautique attaché derrière l’aéroglisseur. L’aéroglisseur pivote sur lui-même alors que sur vos skis vous prenez davantage de temps à suivre le changement. L’axe de rotation est donc beaucoup plus long pour les émotions. Donc on change d’idée, mais les émotion tardent à suivre.

La prochaine fois que vous vivrez des émotions telles que la tristesse, la colère, la mélancolie ou l’excitation, rappelez-vous que votre corps, grâce à ses réactions chimiques, est train de créer du carburant pour vous permettre de passer à l’action!

La séduction naturelle

7/29/2016

Aujourd'hui laissez-moi vous faire découvrir ce qui rend réellement une femme attirante aux yeux d'un homme...Ohhhh! ;)

Une étude publiée en 2015 dans Evolution and Human Behavior s'est penchée sur la question. Des chercheurs de l'Université du Texas à Austin ont en effet étudié l'hypothèse que nos ancêtres trouvaient une femme plus attirante lorsque sa courbe lombaire était idéale pour porter adéquatement la progéniture. Le fait qu'une femme puisse passer à travers plusieurs grossesses sans se blesser était une question de survie pour la race humaine. Encore aujourd'hui, il semblerait que les hommes aient toujours en mémoire cette attirance et que ce critère soit ancré dans leurs gènes.

L'angle séducteur serait de 45,5º (entre la troisième vertèbre lombaire et la dernière). Pourquoi ? Parce que cet angle permet de bien distribuer le poids du fœtus au niveau des hanches. Sinon, la femme pourrait se blesser, avoir une grossesse et un accouchement difficiles et souffrir de douleurs qui l'empêcheraient de vaquer à ses occupations journalières.

Comment les chercheurs ont-ils conduit l'étude ? Cette recherche fut constituée de deux études distinctes.

Lors de la première étude, des images de profil de femmes ont été montrées à des hommes. L'angle de la courbe lombaire variait de 26º à 61º. À noter que ces images appartenaient en fait à la même femme et que les angles lombaires furent modifiés de façon digitale ! Les images de femmes avec une courbe lombaire d'environ 45º étaient considérées comme plus attirantes.

La deuxième étude répondait à la question suivante : est-ce que l'angle idéal était relié uniquement à la courbe lombaire ou si des rondeurs plus proéminentes des fessiers influençaient l'attirance? Ils ont donc ajouté d'autres variables à l'étude. Il s'avère que c'est bel et bien l'angle de la courbe lombaire (entre la troisième vertèbre lombaire et la dernière) qui est le facteur le plus important au point de vue de l'attirance. Et ce, indépendamment du ratio hanches/taille ou autres rondeurs du corps !

Lors de notre dernière formation en Italie, le Dr Epstein a traité de ce sujet. Il affirmait qu'une femme avec une courbe lombaire moins accentuée démontrait moins de traits féminins. Alors qu'une femme avec une courbe lombaire plus accentuée démontrerait plus de féminité. Ce serait l'inverse pour un homme : un homme à l'apparence plus masculine afficherait une courbe lombaire moins prononcée alors qu'un homme à l'apparence moins masculine afficherait une courbe lombaire plus prononcée. Amusez-vous à observer les gens ! ;)
L'attirance est donc bien plus qu'un pourcentage de gras, que des talons hauts ou que du maquillage. C'est un désir instinctif de promouvoir l'espèce en santé.
Chez Chiro de Gamme, nous avons un désir conscient de promouvoir l'espèce en santé... et en beauté !

Dr Ghislain Lacoursière
Chiropraticien

Les 3 exercices fondamentaux

7/28/2016

Les 3 Exercices Fondamentaux

La vie est le mouvement. Le mouvement est la vie. Ce qui cesse de bouger cesse d'exister.
Si l'on observe le règne animal, on s'aperçoit qu'un animal qui est ankylosé, soit par blessure, maladie ou vieillesse, va dépérir et mourir.

Les êtres humains ne font pas exception à cette règle de la nature. Bien entendu, la société moderne nous permet de survivre malgré notre manque de mouvement et, en même, elle ne nous encourage pas beaucoup à bouger. Il suffit de penser aux voitures, aux escaliers roulants et aux ascenseurs qui nous rendent davantage sédentaires.

Dans les prochaines lignes, je vous présenterai les 3 exercices fondamentauxqu'un être humain doit pouvoir accomplir pour être en bonne condition physique.
Vous pourrez les incorporer à votre routine d'exercices habituelle ou tout simplement pratiquer ces 3 mouvements fondamentaux comme entraînement physique de base. De cette manière, vous travaillerez presque tous les muscles de votre corps.
Ce sont l'accroupissement, les pompes et les tractions à la barre.

Depuis mes études en kinésiologie à l'université, j'ai vu plusieurs tendances et appareils soit-disants miraculeux pour l'entraînement.
Ces 3 exercices constituent la fondation d'une bonne forme physique. Pourquoi sont-ils fondamentaux ? Car tout être humain devrait être capable de se propulser avec ses jambes (accroupissement), de pousser son propre poids (pompes) et de se tirer vers le haut (tractions). Nos ancêtres le faisaient.
Nous le faisions étant enfants...

Avertissement : Veuillez consulter un professionnel de la santé compétent dans le domaine de l'exercice pour savoir si vous pouvez faire les mouvements suivants sans danger pour vous. Aussi, il est préférable qu'un entraîneur physique vous enseigne ces mouvements si vous n'êtes pas familier avec ces derniers. Ces exercices ne doivent pas vous créer de douleur en les exécutants. Toutefois, il est possible que les muscles sollicités soient courbaturés le lendemain. Un repos de 24 à 48 heures suffira pour réduire considérablement les courbatures. Si non, veuillez nous consulter.

1-
L'accroupissement. Mieux connu sous le terme « squat ».

Placez vos pieds un peu plus large que la largeur de vos épaules. Essentiellement, il s'agit de s'accroupir au sol (toujours garder le dos droit), comme si on ramassait un objet, et de se redresser. Je vous recommander de pratiquer cet exercice plusieurs semaines sans charge. Si vous êtes abonné(e) au gym, demandez la supervision d'un entraîneur lorsque vous utiliserez des haltères.
2-
Pompes (push ups).

Placez vos mains à la largeur de vos épaules et descendez au sol jusqu'à ce que votre poitrine touche au sol. Puis remontez.

Si les pompes conventionnelles sont trop exigeantes pour vous, je vous recommande les pompes sur les genoux.

Si les pompes sur les genoux sont trop exigeantes, aucun problème ! Effectuez des pompes au mur.
3-
Traction à la barre (pull ups).

Dans notre société moderne, peu de gens peuvent faire 5 tractions à la barre de façon parfaite.
Voici donc l'alternative : les élastiques ou les kettlebells.

Vous pouvez vous procurer des élastiques dans les magasins de sport. Accrochez la courroie prévue à cet effet à une porte puis tirez sur l'élastique. Il est important de conserver le dos droit ainsi que les abdominaux contractés.

Les kettlebells

Tenez le kettlebell à deux mains par la poignée. Écartez vos jambes un peu plus large que la largeur des épaules. Garder le dos droit et fléchissez vos genoux. A l'aide de vos jambes, dos et bras, propulsez le kettlebell vers l'avant pour le faire balancer. Débutez avec un poids léger (tel qu'une bouteille d'eau) pour vous habituer à contrôler le mouvement de ce dernier.
Je vous recommande fortement ce vous échauffer AVANT l'entraînement et de vous étirer APRÈS. N'étirez jamais un muscle à froid.

Avant l'entraînement :
-          2-5 minutes de marche rapide, course sur place, vélo stationnaire, etc.
-          Rotation des articulations. Du bas vers le haut : chevilles, genoux, hanches, épaules, poignets et cou.
Après l'entraînement :
-          Étirements : mollets, devant de la cuisse, derrière la cuisse, fessiers, pectoraux, dos, bras.
-          Retour au calme : marche, ISR, méditation, etc.

Vous pouvez utiliser différents types d'entraînement (pyramide, séries, intervalles, etc). Pour les débutants, je recommande l'entraînement en séries. Pour les gens en bonne condition physique, l'entraînement en pyramide peut améliorer vos capacités athlétiques.

Voici un exemple d'entraînement en séries pour un débutant à exécuter 3 fois par semaine :
Échauffement (voir plus haut)
5 squat
Repos 20 secondes
5 squat
Repos 20 secondes
5 pompes
Repos 20 secondes
5 pompes
Repos 20 secondes
5 tractions à l'élastique ou balancements de kettlebell
Repos 20 secondes
5 tractions à l'élastique ou balancements de kettlebel
Retour au calme (voir plus haut)

Et voilà ! Vous avez fait un entraînement de base (mais complet) en 15 minutes.
En terminant, lorsque vous réaliserez des accroupissements, des pompes et des tractions à la barre sur une base régulière, vous contribuez à entretenir presque tous les muscles volont